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24 décembre…

En ce jour de Noël, nous vous partageons une recette testée et approuvée par les petits et les grands !   Petits gâteaux à la vanille   Ingrédients : – 250g de beurre pommade – 125g de poudre d’amandes – 125g de sucre – 300g de farine – sucre glace – 3 jaunes d’oeuf – 1 sachet de sucre vanillé   Réalisation : 1) Mélanger tous les ingrédients avec l eurre pommade et faire une boule. 2) Mettez cette boule de pâte au frais pour une heure minimum. 3) Faites chauffer votre four à 200°C. 4) Faites des croissants de lune et les disposer sur une plaque couverte de papier cuisson. 5) Enfournez 15 min. 6) Laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace.   Continuer la lecture

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23 décembre…

Aujourd’hui, nous vous partageons une belle idée de décoration pour la maison, le porche d’entrée…   Il n’y a rien de plus simple pour égayer la vie hivernale.   Matériel : – boîtes de conserves de récupération – pistolet à colle – trois gros boutons noirs – feutre noir – peinture noire – peinture blanche – une vieille écharpe   Réalisation : 1.) Peignez vos trois grandes boîtes de conserves en blanc 2.) Peignez la petite boîte en noir. 3.) Attendre que ce soit bien sec ! 4.) Collez avec le pistolet à colle les trois grandes boîtes de conserves ensemble et la petite noire par dessus. 5.) Collez vos trois petits boutons 6.) Dessinez le nez, la bouche et les yeux au feutre Continuer la lecture

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22 décembre…

Avec du retard, et nous nous en excusons, nous vous partageons une recette de CARAMEL MAISON…   Il vous manque un cadeau ? Vous avez oublié la petite gourmande de la famille ? Vous n’avez pas envie de retourner faire les dernières courses ? Bref, de nombreuses raisons font que … vous êtes à la bourre ! Rien de plus simple pour offrir un cadeau fait maison et avec beaucoup d’amour !   Recette de caramel mou :   Ingrédients : – 1 boîte de lait concentré sucré (500g) – 100g de chocolat noir – 450g de sucre roux – 125g de beurre     1. Beurrer un plat rectangulaire. 2. Mélanger et laisser épaissir tous les ingrédients à la casserole. 3. Battre en Continuer la lecture

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21 décembre :

  Aujourd’hui, nous vous proposons une vidéo des Männerstimmen (voix d’hommes) des Aurelius Sängerknaben qui vous souhaitent un Joyeux Noël !   https://www.youtube.com/watch?v=LrdRwqZ_L6A

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20 décembre…

Ce soir, nous vous proposons de faire votre thé de Noël maison 🙂 Il faut le préparer au minimum une semaine en avance pour que les arômes puissent bien se mélanger ! 60g de thé noir « type mélange anglais » (ou vert ou blanc) 2 zestes d’oranges 3 bâtons de cannelle quelques clous de girofle 2 étoiles de badiane   Faire sécher les zestes d’agrumes de façon à ce qu’ils soient deshydratés. Les couper en petits morceaux. Mélanger le thé avec les épices, et laisser infuser dans un pot hermétique.   Il est possible d’adapter à ses goûts et envies !!

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19 décembre…

    Bonjour, Aujourd’hui, nous vous proposons de faire des étoiles en origami, comme nous l’a appris Angelika Hener https://www.youtube.com/watch?v=CZZPSpdJ-RY

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18 décembre…

On aime écouter de la musique…On vous a déjà partagé quelques musiques venues d’Allemagne, en voici d’Angleterre.   Les christmas carols sont très connus en Grande-Bretagne. Les enfants chantent régulièrement de maison en maison pour fêter Noël dans la rue, en petits groupes, et en faire un moment très convivial.   Vous en connaissez probablement déjà. Ce soir, nous vous partageons « Carol of the bells », chanté il y a deux ans, à Windsor.   https://www.youtube.com/watch?v=FydDhuAYcOI    

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17 décembre…

Nous vous partageons, en ce 17ème jour de l’Avent, une recette de mince pies.  Cette recette venue d’Angleterre est un véritable délice pour les fêtes de fin d’année. En plus, ce sont des gâteaux individuels donc aucun risque de contamination pour les fêtes de fin d’année. Merci Sue pour le partage de ta recette !    MINCE PIES   Mincemeat: 225g dried apricots Juice of 1 orange & the peel, finely grated 900g mixed currants, sultanas, and raisins 60ml orange marmalade 450g Demerara/brown sugar 7.5ml mixed spice 1.25ml ground nutmeg 300ml brandy Make the mincemeat a few days ahead if possible.  Snip the apricots and mix with the orange rind and peel, 45ml orange juice and all the remaining ingredients.  Cover and leave for 48 Continuer la lecture

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Communiqué de presse pour The Witterings et Althengstett

En cette fin d’année 2020 qui est difficile pour tous, le Comité de Jumelage de Moutiers les Mauxfaits vous communique quelques nouvelles. Tout d’abord, le Comité de Jumelage a été endeuillé par le décès brutal de Pierre Pérez, 1er adjoint de la commune et « le plus européen de tous ».Pierrot était à l’origine du Jumelage  Moutiers-The Witterings en Angleterre et était avec nous à Althengstett pour fêter le 5ème anniversaire en 2018. Quelques jours plus tard, le17 mars, nous étions confinés : télétravail pour tous, arrêt de l’économie, sorties par dérogations autorisées à 1km pendant une heure … Ce premier confinement a permis aux hôpitaux de Vendée de contenir la 1ère vague. Plutôt épargnés, nous avons ainsi pu profiter de l’été, aller à la plage, partir Continuer la lecture

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16 décembre…

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de… Beethoven.   Ludwig van Beethoven est né le 15 ou 16 décembre 1770. Fils et petit-fils de musicien, il va être élevé de façon très strict par son père. Sa mère lui apporte un peu plus d’amour. Petit prodige de la musique, son père souhaite en faire un véritable un véritable petit génie. Il va être formé pour être un virtuose, et donner de nombreux concerts pour aider financièrement ses parents.   Il va composer de nombreuses oeuvres, des oeuvres reconnues dans le monde entier. Parmi cette quantité d’oeuvre, l’une d’elles nous touche particulièrement. C’est l’hymne européen. Ou plutôt, la 9ème symphonie.   L’hymne à la joie est en fait la symphonie de Beethoven et le poème de Schiller, écrit Continuer la lecture

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14 et 15 décembre

Suite à un problème technique, nous n’avons pas pu mettre une recette hier soir.   Nous en mettons deux aujourd’hui pour nous rattraper…   En premier lieu, nous vous partageons une recette d’actualité et qui réchauffe ! Voici la recette du vin chaud !     Ingrédients:   – 125 g de sucre – 1 bâton de cannelle, cassé en 2 – 1 orange parsemée de clous de girofle – 1 citron, tranché finement – 1 bouteille de vin rouge – Noix de muscade râpée – Cointreau ou triple sec ou brandy, au goût     Méthode :   – Faire fondre le sucre dans un peu d’eau dans une grande casserole, ajouter le vin rouge. – Ajouter tous les autres ingrédients, laisser mijoter Continuer la lecture

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13 décembre…

  Nous vous offrons une superbe recette de « Gingerbread », in english of course !   Ingredients : – 350g flour – 175 brown sugar – 100g butter – 1egg – 4 tablespoons of honey – 1 teaspoon of baking powder – 1 1/2 teaspoon of ground ginger – 1 1/2 teaspoon of ground cinnamon   Icing : – 1 egg white – 1/2 teaspoon lemon juice – powdered sugar   1) Put the flou, butter, ground ginger, ground cinnamon and baking paper powder in a mixing bowl. Mix it all together with fingertips until crumbly. Add sugar, honey and egg and mix until it forms a firm pastry mix. 2) Pre-heat the oven to 180°C. 3) Using the rolling pin, roll out the pastry Continuer la lecture

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12 décembre…

La semaine dernière nous vous avions transmis une vidéo de nos petits Aurelius… En revoilà une ! Et oui, ils restent actifs pendant ce confinement et nous ravissent toutes les semaines avec une nouvelle vidéo.   Rien de mieux que leurs petites voix pour nous enchanter le soir auprès du feu, en attendant Noël… et leur retour en France ! 😀   https://www.youtube.com/watch?v=lvDTY62nRTY

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11 décembre…

Ce soir, nous vous partageons une idée facile pour vous faire plaisir, ainsi qu’à vos proches…  Faites de jolies cartes de Noël ! En plus nos amis allemands et anglais en raffolent !!  En Angleterre, il est très typique de les retrouver sur un buffet, sur la cheminée, ou accrochées à un petit fil pour en faire une guirlande.  Dès les premiers jours de l’Avent, les carets sont déposées dans nos boîtes aux lettres, alors que les Français ont davantage tendance à attendre la nouvelle année.  Si vous voulez faire des cartes, il existe de nombreuses possibilités. Soit vous en achetez, mais c’est trop facile, soit vous les fabriquer vous-même.  Matériel :  ciseaux crantés papier  colle  « anciennes » cartes vieux papiers cadeaux petites décorations tissus Continuer la lecture

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10 décembre…

Ce soir, nous vous partageons notre dernier petit bricolage pour Noël.   Matériel :   – une boîte de conserve (vide c’est mieux ! ) – de la peinture rouge – du scotch assez épais – de la peinture noire – un reste de carton jaune – du coton blanc – un pistolet à colle   1.) Après avoir nettoyé et dégraissé la boîte de conserve, peindre la boîte en rouge (à la bombe c’est plus facile).   2.) Attendre (longtemps) que ça sèche bien.   3.) Mettre le scotch sur le rouge pour pouvoir peindre sans difficulté le noir.   4.) Peindre la ceinture en noire.   5.) Attendre (longtemps) que ça sèche bien.   6.) Coller du coton autour de la boîte Continuer la lecture

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9 décembre…

On a quelques jours de retard puisque cette recette de Christmas Pudding, transmise par notre professeure d’anglais Sue, doit normalement être préparé au minimum un mois avant Noël, soit le 22 novembre pour cette année.   Qu’à cela ne tienne… Nos petites mains vont le tenter et le goûter ! Et vous ça donne quoi ?!   Apple and Calvados Christmas Pudding Calvados, or cider brandy, gives a lovely, fruity warmth to this pudding and balances the sweetness. You can replace it with extra apple juice if you prefer to keep it booze-free. (alcohol free).   Ingredients 150 g raisins 100 g sultanas (raisins secs) 100 g soft dried apples, chopped (lamelles de pommes douces séchées) 75 ml apple juice (jus de pomme) 75 Continuer la lecture

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8 décembre…

  Nous vous partageons un petit pas à pas pour faire de belles décorations de Noël.   Matériel :   – des rondelles de bois prêtes, pré-percées ou non pour pouvoir passer un ruban afin d’accrocher la décoration, par la suite – peinture    1.) Poncer légèrement le bois pour que la peinture accroche mieux.   2.) Si le dessin que vous souhaitez faire est un peu complexe (proportions, plusieurs éléments…) ou pour vous rassurer, commencez par le faire au crayon de bois léger.   3.) Peindre en commençant par le fond et en attendant bien que les couleurs sèchent entre chaque étape.   4.) Quand le dessin est achevé, passer une couche de vernis.   Bravo !!   Allez à vous de dessiner… Continuer la lecture

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7 décembre…

    Il ne fait pas beau et il fait froid alors pour se réchauffer il n’y a rien de mieux que de cuisiner !   Nous vous partageons une recette (testée & approuvée !) de petits biscuits de Noël au chocolat.   Ingrédients : – 450g de farine – 330g de beurre mou – 1 sachet de sucre vanillé – 230g de sucre glace – 120g de noisettes broyées – 40g de chocolat en poudre – 1cc de canelle (facultatif) – 5g de levure – 1 oeuf (+1 pour la dorure)     1.) Mélanger farine, sucre glace, sucre vanillé, noisette, canelle, cacao et beurre mou. 2.) Quand la pâte est sableuse, ajoutez l’oeuf. 3.) Laisser reposer au frigo 3h. Sortir la pâte Continuer la lecture

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6 décembre…

C’est la Saint Nicolas…   Après avoir passé un petit coup de fil à tous les Nicolas que vous connaissez pour leur souhaiter une bonne fête, vous pouvez découvrir cette jolie histoire typique en Allemagne.   Chaque 6 décembre au matin, les petits enfants allemands retrouvent dans leurs chaussures un petit Saint Nicolas en chocolat ou des petites friandises.   Nikolaus descent du ciel dans une luge et non un traîneau, souvent chargée de petites gourmandises. Le soir du 5 décembre, les enfants nettoient et déposent leurs chaussures dans un endroit accessible de la maison. Le 6 au réveil, ils vont voir s’il y a des cadeaux ou des friandises.   Cette coutume est presque plus répandue que l’histoire du Père Noël en Allemagne…  Continuer la lecture

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5 décembre…

5 décembre…   Nous vous partageons notre travail du jour. Qui dit Avent dit Couronne de l’Avent… mais de porte !   1.) Commencez par trouver les branches et fleurs que vous souhaitez pour votre couronne. Ici, seule une belle branche de sapin, de gypsophile et de deux branches de baies rouge.   Une couronne en bois est ici utilisée mais diverses sont proposées dans les commerces, de différentes tailles et matériaux. Bien entendu, il faut alors adapter en fonction de ce dont vous possédez.   2.) Commencez par mettre la couronne à plat, fixer une corde ou un ruban pour accrocher la couronne ensuite. Repérez où se trouve le haut de la couronne.   3.) Coupez les feuillages verts et les fixer sur Continuer la lecture

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4 décembre…

4 décembre…   On se met dans l’ambiance de Noël et quoi de mieux que de (re)découvrir des chants typiques de cette période !   Nous avons la chance d’avoir un beau partenariat avec les Aurelius Sängerknaben de Calw qui nous envoie régulièrement leurs dernières vidéos. Ce soir, nous souhaitons vous partager ce chant Guten Abend, schön Abend », enregistré il y a tout juste une semaine pour débuter l’Avent. Nous aurions dû les recevoir en juin dernier mais ce n’est que partie remise, ils reviendront (on l’espère) en juin prochain !   En attendant… Savourez !   A vous d’écouter…  

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3 décembre…

Aujourd’hui, à ce temps « pourri », nous n’avons qu’une envie : cuisiner !   Voici une recette venant tout droit d’Angleterre. Merci Karen pour ton partage ! Qui dit recette venant d’Angleterre, dit recette in english, of course !!   Hanging tree biscuits   – 200g self-raising flour – 115g light brown sugar, firmly packed – 100g soft unsalted butter – 1 tablespoon ground ginger – 1 egg – royal icing, to decorate (optional) – silver cachous, to decorate (optional)   Step 1) Place the flour, brown sugar, butter, ground ginger, egg and 1/2 teaspoon of salt in a food processor and whizz until the mixture comes together to form a smooth ball. Wrap the dough in a plastic wrap and refrigerate for 1 hour. Continuer la lecture

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2 décembre…

  Les jours raccourcissent, il fait de plus en plus froid, la cheminée est rallumée… Et avec un bon bouquin et un chocolat chaud (ou vin chaud ?!), c’est encore mieux non ?   Avant-hier, le nouveau prix Goncourt a été décerné à Hervé Le Tellier pour son livre « L’anomalie ».   Un livre actuel qui fait réfléchir sur la période que nous traversons. Un vol, le vol AF006 qui relie Paris à New-York traverse un orage. Dans l’avion, 250 passagers, parmi eux les protagonistes de cette histoire. Six personnes différentes, avec des histoires et des idées différents mais qui sont une représentation de la société humaine, finalement. Un livre qui amène au lecteur de nombreuses réflexions…   « Il est une chose admirable qui surpasse Continuer la lecture

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1er décembre…

L’automne s’en va peu à peu pour laisser la place à l’hiver. Avec lui, c’est le retour du froid, des gelées matinales… Le jardin a aussi besoin qu’on le protège. Il fait encore un beau soleil l’après-midi, profitons-en pour chouchouter nos nos arbustes.   Pour le potager, c’est la saison parfaite pour protéger avec de la paille les légumes-racines laissés en place. Vous pouvez aussi broyer les différents déchets du jardin accumulés, ils vous serviront pour l’équilibre de votre compost la saison prochaine.   Pour le verger, c’est le moment de badigeonner les troncs.   Allez, à vous de jardiner maintenant !

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Bel Avent à tous !

Demain, c’est le 1er décembre ! On va pouvoir commencer notre calendrier de l’Avent… N’oubliez pas les petits chocolats dans les chaussettes !   Aujourd’hui, on vous offre une idée bricolage. Il vous reste une soirée… Vite, vite !   Matériel : – des restes de papiers – des crayons blancs – des restes de rubans – une perforatrice – 5 petites branches de différentes tailles – colle – du raphia   1. Préparez tous vos petits pochons. Ici, la taille est de 10x5cm. Collez les côtés avec de la colle. 2. Décorez-les à votre guise, avec des crayons, des rubans… 3. Numérotez-les. 4. Faites un petit trou à l’arrière du pochon. 5. Accrochez-les aux bois avec le raphia. 6. Accrochez vos bois les Continuer la lecture

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1er dimanche de l’Avent

Comme nous vous l’avions annoncé, nous allons partager avec vous notre calendrier de l’Avent. Tous les jours, jusqu’au 24 décembre, vous pourrez découvrir une nouvelle idée pour se préparer à Noël ! Nous allons essayer d’innover, de créer, de cuisiner et surtout de découvrir avec vous des faits culturels de chacun de nos pays jumelés.  En ce premier dimanche de l’Avent, nous commençons donc par une idée  commune à nos deux pays jumeaux. En Angleterre ou en Allemagne, la couronne de l’Avent est sur toutes les tables ! Alors, nous aussi on a créée la nôtre.  Mais en fait, c’est quoi l’Avent ?   L’Avent, qui signifie en latin « arrivée » correspond aux quatre semaines précédant Noël. Dans l’histoire judéo-chrétienne, il s’agit en fait de l’attente Continuer la lecture

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Happy birthday !

25 septembre 2020   2000-2020 Happy Birthday !   Il y a 20 ans, nous célébrions la signature du Jumelage Moutiers-The Witterings. Ce soir nous devrions être rassemblés sous les halles et à la salle des fêtes de Moutiers pour fêter le 20ème anniversaire mais ce n’est que partie remise au 24 septembre 2021 en souhaitant des jours meilleurs d’ici là. Je vous mets en pièce jointe la traduction du discours de Geof Muffett fondateur du jumelage avec Patrick Mansfield lu il y a un an pour les 20ans de l’association. Nous étions ensemble Amis de The Witterings – Moutiers et Althengstett (en pièce jointe vous trouverez quelques photos de cette belle soirée.   « Amis d’un Jour, Amis pour toujours » « Friends Continuer la lecture

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Il y a une semaine, nous nous réunissions pour dire « Bon vent à Pierrot! »… 

A cette occasion, M. Götz (maire d’Althengstett) et Angelika Hener (co-présidente du comité de jumelage d’Althengstett), Mireille Mc Ginn (présidente du Comité de Jumelage de The Witterings) et Geof Muffet (créateur du jumelage de The Witterings) avaient écrit un mot qu’ils souhaitaient que le Comité de Jumelage lise lors de la cérémonie.  Voici donc leurs hommages à notre ami Pierrot…  « Nous tenons à adresser nos condoléances personnelles à la population de Moutiers-les-Mauxfaits et la famille de Pierre Perez. Au cours de nos 20 ans d’amitié Witterings Jumelage, nous avons été fiers de compter Pierrot comme l’un des nombreux amis personnels que nous avons fait au cours de cette période. Notre dernière ‘soirée’ en août 2019 restera longtemps dans nos mémoires comme un moment de Continuer la lecture

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Au revoir Pierrot !

C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès de Pierrot. Pierre PEREZ, a été à l’origine du « Comité de Jumelage Moutiers les Mauxfaits », avec la municipalité de Moutiers et Patrick Mansfield. Conseiller municipal depuis 1995, puis adjoint il a su nous faire partager ses valeurs européennes. Le jumelage était à ses yeux, une ouverture aux autres, un service et une évidence. Il a œuvré depuis sa création à notre association, en tant que vice-président puis adhérent, a participé à de nombreux échanges en Angleterre, en Allemagne, et à l’accueil de nos jumeaux, toujours avec le sourire, la bonne humeur, et son enthousiasme communicatif. Nous perdons une locomotive, un fervent défenseur de la tolérance, du respect de l’Autre, de la paix et Continuer la lecture

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